Abattoirs mobiles : l’expérimentation est lancée !
Le 16 avril dernier, un décret annonçant l’expérimentation des abattoirs mobiles a été publié. Jusqu’alors interdit en France, ce système d’abattage sera à l’étude pour une durée de 4 ans.
En effet, les abattoirs mobiles apparaissent comme une alternative intéressante à développer dans certaines régions dont la typographie particulière entraîne parfois des durées de transport importantes, donc moins favorables au respect du bien-être animal.
Quelles sont les conditions de la mise en place de ces abattoirs mobiles ?
Les exploitants d’abattoirs souhaitant participer à cette expérimentation en développant ce système d’abattage devront au préalable obtenir l’agrément relatif à ce dispositif. Ils devront mettre en œuvre les dispositions permettant le respect des règles en vigueur.
Des inspections et des contrôles seront conduits pendant toute la durée de l’expérimentation afin de proposer une évaluation complète de ce système d’abattage.
Cette phase expérimentale aura pour but d’identifier les éventuelles difficultés d’application de la réglementation européenne.
Source : Legifrance